Mittsommer Feiern Essen

Free Die schweden feiern midsommar die finnen juhannus die dänen sankt hans und wir nennen die feierlichkeiten rund um die sommersonnenwende eben mittsommer auch wenn diese in den nordischen ländern deutlich mehr zelebriert werden als bei uns. Die schweden essen an mittsommer traditionell die ersten frühkartoffeln am liebsten mit hering und frischem schnittlauchquark. Aber auch wir feiern gerne mittsommer und haben tolle rezepte fürs picknick im grünen köstliche sommer leckereien kalte suppen und vieles mehr zusammengestellt um am mittsommer tag den sommer willkommen zu heißen.

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Andere genießen den abend in der freien natur am lagerfeuer und essen fangfrischen fisch und ein picknick.

Mittsommer feiern essen. Das alles wird oft auf dem. Und das mittsommer ansteht merkt man auch in den städten. Im vorläufer unseres heutigen kalenders war die sommersonnenwende nicht am 21 sondern am 24. Nichts geht über frische kartoffeln gerne auch mit dill gekocht und eingelegtem hering schwedisch. Was wird zu mittsommer gegessen. Denn die sind dann leergefegt. Jordgubbar erbeeren oder eine jordgubbstårta erdbeertorte.

Das menü ist abwechslungsreich. Eingelegter hering darf an mittsommer nicht fehlen aber auch kartoffeln lachs und köttbullar gehören unbedingt dazu. Essen und trinken zu mittsommer das essen die schweden zu mittsommer. Jungen kartoffeln eingelegtem hering aquavit und erdbeeren. Kleine knäckebrot häppchen mit fisch und viele leckere kuchen und frische erdbeeren gehören ebenfalls aufs buffet. Wie an allen wichtigen feiertagen dreht sich auch an mittsommer alles um essen und trinken. Neben liedern lustigen spielen für die kinder und typisch schwedischen reigentänzen steht auch das essen im fokus.

Juni ist mittsommer der längste tag des jahres und der wird in schweden groß gefeiert. Auf dem schön mit blumen verzierten tisch gehört eine auswahl an sill eingelegter hering. Mit familie freunden und viel handfestem essen wie diesen nordischen mittsommer rezepten. Und auch ein gläschen schnaps in begleitung des einen oder anderen trinkliedes darf zum mittsommer fest nicht fehlen. Man kann aber auch variieren denn frühkartoffeln machen sich auch gut als salat. Mittsommer das fest der sommersonnenwende rund um den 21. In schweden isst man zu mittsommer traditionell junge kartoffeln eingelegten hering sahnesoße mit.

Traditionell stehen ein gurken salat eine fischsuppe fächerkartoffeln mit gewürzen eine. Das mittsommermenü besteht aus bodenständigen klassikern. Leckere schwedische rezepte und schöne ideen für sommerliche tischdeko. Die einwohner fahren alle raus auf s land um das fest mit freunden und familie in der natur zu feiern. Wir zeigen typische mittsommer rezepte tolle deko und alte bräuche. Neben tanz und spiel steht vor allem das essen im fokus der feierlichkeiten. Und die schwedische festlichkeiten allzweckwaffe.